Lịch sử vùng trà Lâm Đồng

Trà đã hiện diện tại Lâm Đồng từ năm 1927 nước tại Cầu Đất (Đà Lạt). Qua thời gian, cây trà lan rộng ra Di Linh và Bảo Lộc sau năm 1930, khi con đường quốc lộ 20 từ Đà Lạt đi Sài Gòn được hoàn thiện. Cây trà trở thành một trong những loại cây công nghiệp chủ lực tại vùng đất B’lao, nổi bật nhất là những đồn điền trà của thực dân Pháp, chẳng hạn như Felit B’lao và B’lao Sierré.

Dốc Đỗ Hữu và Trà ướp hương lài

Trên quốc lộ 20, khi vào xã Lộc Tiến (Bảo Lộc), du khách sẽ thấy một con dốc dài 200 mét. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức trà B’lao ướp hương lài, nổi tiếng tại các cơ sở như Trâm Anh, Tiếng Hương, Ngọc Châu và Đỗ Hữu. Dốc này được đặt tên là “dốc Đỗ Hữu,” gắn liền với danh trà Bảo Lộc từ năm 1956, tạo dựng tên tuổi cho trà ướp hương lài B’lao.

Vùng trồng trà và sản lượng

Tại Lâm Đồng, trà được trồng chủ yếu tại Bảo Lộc, Bảo Lâm, và Di Linh. Với tổng diện tích lên đến 26.000 ha, đây là vùng có diện tích trồng trà lớn nhất Việt Nam, cung cấp khoảng 184.000 tấn trà mỗi năm cho thị trường trong và ngoài nước. Lâm Đồng đóng góp 25% diện tích và 27% sản lượng trà của cả nước nhờ vào khí hậu ôn hòa và đất đỏ bazan, rất thích hợp cho cây trà và cà phê.

Trải nghiệm thưởng trà tại Bảo Lộc

Khách du lịch đến Đà Lạt thường phấn khích khi ghé thăm các hãng trà nổi tiếng tại Bảo Lộc như Trâm Anh, Tâm Châu. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức trà trong không gian thú vị và hấp dẫn, cùng những thiếu nữ xinh đẹp am hiểu các sản phẩm trà và phương pháp pha chế.

Trà—Đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt

Trà đã được trồng lần đầu tại Đà Lạt từ năm 1927 và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng thu hút du khách. Gần đây, lễ hội văn hóa trà diễn ra thường xuyên đã giúp trà Đà Lạt được biết đến rộng rãi hơn. Du khách thường thích thú với việc nhâm nhi tách trà nóng trong không khí se lạnh của Đà Lạt.

Bốn loại trà đặc sản Đà Lạt

Việt Nam nổi tiếng với nhiều sản phẩm trà, nhưng Đà Lạt có bốn loại trà đặc sản sau đây:

1. Trà Xanh
2. Trà Atiso
3. Trà Lài
4. Trà Ô Long

Trà Xanh

Những đồi trà xanh mướt tại Đà Lạt sẽ khiến bạn say đắm. Để thưởng thức một tách trà xanh, bạn chỉ cần mua trà tươi nơi chợ Đà Lạt, pha với nước sôi và cảm nhận vị ngọt thanh cùng hương thơm dịu nhẹ.

Trà Atiso

Trà Atiso được xem là biểu tượng của Đà Lạt với cách chế biến từ thân, rễ, hoa, lá cây Atiso. Trà có vị đậm đà và thường được du khách mua làm quà cho người thân.

Trà Lài

Trà ướp hương hoa lài rất được ưa chuộng tại Đà Lạt, mang lại hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Quy trình chế biến trà Lài yêu cầu sự tỉ mỉ và khéo léo trong từng công đoạn.

Trà Ô Long

Mang trong mình sự độc đáo, trà Ô Long nổi bật với quá trình chế biến công phu và chứa nhiều khoáng chất. Đây cũng là một lựa chọn thường được du khách mua mang về làm quà.

Trà Lâm Đồng không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp quan trọng mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và du lịch cao nguyên. Với sự phát triển lâu đời và đa dạng sản phẩm, trà Lâm Đồng khẳng định vị thế của mình trên bản đồ trà Việt Nam và thế giới.

Để biết thêm về du lịch và ẩm thực tại Lâm Đồng, bạn có thể tham khảo thêm thông tin từ Top Du Lịch Trải Nghiệm hoặc các trang công nghệ uy tín liên quan đến ngành trà Việt Nam.

Nguồn Bài Viết Những loại trà nổi tiếng ở Bảo Lộc và Đà Lạt